Τετάρτη , 26 Απρίλιος 2017
Επικαιρότητα
Αρχική / Ενδιαφέρουσες Ιστορίες / Μια νέα επιχείρηση μπύρας ,ΖΥΘΟΠΟΙΙΑ ΗΠΕΙΡΟΥ, στο Ροδοτόπι Ιωαννίνων

Μια νέα επιχείρηση μπύρας ,ΖΥΘΟΠΟΙΙΑ ΗΠΕΙΡΟΥ, στο Ροδοτόπι Ιωαννίνων

HPIM2252[1]
Τα δύο από τα τρία μέλη της ΖΥΘΟΠΟΙΙΑΣ ΗΠΕΙΡΟΥ, ο Α. Δόσης και η Κ.Ζώη
HPIM2251[1]
Απαστερίωτη ,αφιλτράριστη..
HPIM2250[1]
Σε λίγες μέρες στην κατανάλωση ,σε μπουκάλι 330 ml
HPIM2248[1]
Δεξαμενές παραγωγής
HPIM2247[1]
Δεξαμενές ζύμωσης
ΡΕΠΟΡΤΑΖ:Γιώργος Γκόντζος– Μια νέα μπύρα πρόκειται σε λίγες μέρες να είναι στη διάθεση των καταναλωτών .Με «χρώμα» Γιαννιώτικο αφού η έδρα της επιχείρησης  -ΖΥΘΟΠΟΙΙΑ ΗΠΕΙΡΟΥ-είναι στο Ροδοτόπι Ιωαννίνων.Εκεί συνάντησα τα δύο από τα τρία μέλη της Εταιρείας ,τον Αθανάσιο Δόση και την Κασσιανή Ζώη (απουσίαζε ο Αλέξανδρος Ντάφλος).Με ξενάγησαν στον χώρο της επιχείρησης ,μίλησαν για το εγχείρημά τους( η αγορά θέλει κάτι διαφορετικό στην μπύρα) για την τεχνική παρασκευής της (επαναζύμωση στο μπουκάλι),για τα πλεονεκτήματα (απαστερίωτη ,αφιλτράριστη,χωρίς θερμική επεξεργασία ώστε να μην αφαιρούνται  άρωμα , γεύση, θρεπτικά στοιχεία) .Ακούστε τις δηλώσεις τους που μεταδόθηκαν στην εκπομπή  «ό,τι πεις εσύ» (Γιώργος Γκόντζος) στο δημοτικό ραδιόφωνο Ιωαννίνων.

Δείτε Επίσης

ΔΗΜΑΡΧΟΣ-ΖΑΓΟΡΙΟΥ-ΧΑΙΡΕΤΙΣΜΟΣ-3

Ο δήμαρχος Ζαγορίου Β.Σπύρου αναδεικνύει την πολλαπλή σημασία της καταγραφής , ανάδειξης και ψηφιοποίησης διδακτικών βιβλίων που διασώθηκαν από βιβλιοθήκες δημοτικών σχολείων χωριών του Ζαγορίου

Από:Γιώργος Γκόντζος(ggontzos@yahoo.gr)—Στην σημασία της καταγραφής , ανάδειξης και ψηφιοποίησης διδακτικών βιβλίων που διασώθηκαν από  βιβλιοθήκες ...

Συμμετάσχετε στη συζήτηση

Αφήστε πρώτος το σχόλιό σας!

Notify of
avatar
wpDiscuz