Από:Γιώργος Γκόντζος([email protected])– «Όταν ξεκινήσαμε να μιλάμε για λάδι Πάργας ,μας έλεγαν : «εννοείτε τα δίχτυα;»…Τώρα έχει μπει το λάδι Πάργας στον χάρτη του ποιοτικού ελαιόλαδου…Στόχος είναι να κρατάμε την παράδοση και την κουλτούρα της Πάργας,στην ελιά…Υπήρχε ελιά απλώς ήθελε λίγο αγώνα παραπάνω και νομίζω ότι έχουμε πετύχει σε πολύ καλό βαθμό..». Ο Ηλίας Λιάκρης ,ιδιοκτήτης του Μουσείου Ελιάς και Κέντρου Γαστρονομίας ,«Παραγαία», στην Πάργα, μίλησε στην εκπομπή «ό,τι πεις εσύ»(Γιώργος Γκόντζος) στο δημοτικό ραδιόφωνο Ιωαννίνων μετά την βράβευση στην πόλη Cordoba της Ισπανίας με το βραβείο Aurum Award “Europe Excellence…
Περισσότερα