Από:Γιώργος Γκόντζος([email protected])– Η εισήγηση του Ευάγγελου Αυδίκου καθηγητή Λαογραφίας στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας στην εκδήλωση παρουσίασης του Λευκώματος -βιβλίου μαγειρικής του Νίκου Φωτιάδη “Μουσικός Περίδρομος”, στα Γιάννινα (10 Δεκεμβρίου 2016). Η ΟΜΙΛΙΑ ΤΟΥ Ε.ΑΥΔΙΚΟΥ «Ο Νίκος Καρούζος πάντα με γοήτευε με την ποίησή του και με το λέγειν του. Τον παρακολουθούσα στις ταβέρνες, όπου άρχιζε την μυσταγωγία της νύχτας με μια καυτή φασολάδα. Ο Καρούζος είναι ένας σοφός που, όχι μόνο ζει με ελληνικό τρόπο, αλλά γνωρίζει γιατί ζει με ελληνικό τρόπο. Ο Ηλίας ο Παπαδημητρακόπουλος φρονεί ότι, ο ύπουλος και…
ΠερισσότεραΗ εισήγηση του Ευάγγελου Αυδίκου καθηγητή Λαογραφίας στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας στην εκδήλωση παρουσίασης του Λευκώματος -βιβλίου μαγειρικής του Νίκου Φωτιάδη, “Μουσικός Περίδρομος”
